Description
Якщо потрібно приготувати швидку вечерю, то вам сюди. Ситна, пікантна страва з курячого філе. Продукти доступні, їх можна купити у будь-якому магазині. Рецепт взято з книги "Золота енциклопедія світової кухні. 1000 найкращих рецептів". Щоправда, він для свинини, але я її замінила на курку.
Ingredients
-
Філе куряче
800 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Часник
2 зуб.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Кунжут
-
Суміш перців
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать полосками. Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить филе, лук и обжарить
Чеснок очистить, измельчить. Вымытый и обсушенный зелёный лук нарезать колечками.
Добавить к репчатым луком чеснок, зелёный лук, перец, соевый соус и кунжут. Довести до готовности.
Подавать с отварным рисом.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.