Description

Квасоля консервована
Як у магазині - просто квасоля для салатів, супів, другої та інших страв. Власного приготування) Дуже просто та смачно! Джерело: сайт Заготівлі на зиму.

Ingredients

  • Квасоля

    450 г

  • Вода

    1 л

  • Цукор

    40 г

  • Сіль

    40 г

  • Гвоздика

    5 шт

  • Перець чорний

  • Оцет

    7 ч. л.

Cooking

step-0
Хорошо промыть фасоль.
step-1
Залить холодной водой и оставить на 6-8 часов.
step-2
Хорошо промыть фасоль водой.
step-3
Залить 1 л воды, добавить соль, сахар, специи и варить на медленном огне 1,5 часа.
step-4
Как только фасоль станет мягкой, варку следует прекратить.
step-5
Добавить уксус. Фасоль переложить в чистые простерилизованные банки.
step-6
Закатать крышками.
step-7
Из фасоли консервированной можно легко и быстро приготовить вкусные блюда: салаты, рагу, суп и многое другое. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.