Description
Легка у приготуванні запіканка. Підійде для сімейної вечері та дружніх посиденьок.
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Крупа гречана
2 ст. л.
-
Печериці
5 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Зелень
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Гречневую крупу отварить до готовности.
Картофель отварить до полуготовности, нарезать ломтиками.
Лук и грибы нарезать, пожарить на растительном масле до готовности. Добавить отварную гречневую крупу. Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Форму для запекания слегка смазать маслом, выложить слой картофеля, посолить чесночной солью по вкусу.
Затем выложить обжаренные грибы с луком и гречкой.
Следующий слой - ломтики помидоров.
Посыпать измельчённой зеленью и натёртым сыром. Запечь в разогретой духовке при 180С 20-25 минут. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.