Description

Рагу овочеве з рисом
Будь-яке рагу – це легкий спосіб приготувати смачну та ситну вечерю з доступних продуктів. У даному рецепті використовується мариновані огірки, які надають страві особливу освіжаючу нотку. Ну, дуже смачно!

Ingredients

  • Картопля

    400 г

  • Капуста білокачанна

    200 г

  • Рис

    1/4 стак.

  • Вода

    150 мл

  • Вершки

    50 мл

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Огірок маринований

    3 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Зелень

  • Олія

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Отварить рис, согласно инструкции в подсоленной воде.
step-1
Картофель нарезать брусочками и обжарить на растительном масле.
step-2
Капусту нашинковать и добавить к картофелю вместе...
step-3
с нарезанным репчатым луком и слегка обжарить.
step-4
Добавить рис к блюду.
step-5
Влить воду (я добавляла воду, в которой варился рис) и...
step-6
сливки. Перемешать.
step-7
Посолить слегка. Тушить до готовности картофеля.
step-8
Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Тушить еще 2 минуты.
step-9
Добавить измельченные чеснок и зелень. Выключить огонь и дать настояться.
step-10
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.