Description

Котлети з овочами
Хочу поділитися з Вами цим нехитрим та дуже смачним рецептом соковитих котлет! Котлетки виходять дуже ароматними та повітряними.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Кабачок

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Сир голландський

    100 г

  • Часник

    4 зуб.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Майонез

    100 г

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Перець чорний

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Мясо провернуть через мясорубку.
step-1
Перец и кабачок нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать, добавить яйца, майонез, соль и перец.
step-2
Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
step-3
Жарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.