Description
Дуже давно не купувала мойву, нещодавно пішла на ринок, дивлюся, народ купує цю рибку, запитала в однієї жінки, а що можна з неї приготувати, вона і підказала мені цей рецепт. Страва готується швидко, виходить смачно та з'їдається моментально.
Ingredients
-
Мойва
1 кг
-
Помідор
2 шт
-
Морква
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Майонез
150 г
-
Спеції
-
Олія
Cooking
Лук пережарить с морковью на растительном масле до полуготовности.
Сверху разложить в один ряд мойву плотно друг к другу, солим-перчим по вкусу. Я заранее у рыбы отрезала головы, выпотрошила, вынула хребет.
Смазать майонезом.
По поверхности разложить тонкие ломтики помидоров. Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.