Description

Смажений рис з яйцями, броколі та свинини
Дуже ситна та поживна страва. Поєднує в собі простоту та легкість приготування з неповторним смаком.

Ingredients

  • Рис

    300 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Брокколі

    300 г

  • Свинина

    400 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Арахіс

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Цукор

    1/2 ч. л.

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

  • Кінза

    3 шт

Cooking

step-0
Мясо нарезать тонкими ломтиками. Полить половиной соевого соуса, перемешать, накрыть плёнкой и убрать в холодильник.
step-1
Рис отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
step-2
Я взяла рис Акватика Басмати mix ТМ Мистраль
step-3
На сковороде разогреть масло, обжарить очищенный чеснок. Затем чеснок удалить.
step-4
Выложить мясо, обжарить.
step-5
Выложить рис, нагреть на сильном огне. Вбить яйца и быстро перемешать.
step-6
Влить оставшийся соевый соус, сахар, кинзу, брокколи, разобранную на соцветия (я взяла размороженную ) и перемешать.
step-7
Блюдо подать горячим, присыпав рубленым арахисом и приправив перцем по вкусу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.