Description
Цю страву дуже люблять мій чоловік та дитина. Готую його часто, може і вам сподобається)))
Ingredients
-
М'ясо
500 г
-
Картопля
8 шт
-
Гриби
-
Нут
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сіль
Cooking
Замачиваем заранее грибы и нут
Режем мясо на кубики, обжариваем на растительном масле и раскладываем по горшочкам
Следующий слой -картофель. Тоже режем кубиками и раскладываем по горшочкам. Примерно по 2 штуки на горшочек.
Далее отвариваем грибы минут 15, остужаем, режем и кладем следующим слоем
Следующим слоем будет нут, предварительно замоченный горох промываем и кладем сверху грибов
Далее делаем зажарку с луком и морковью, кладем последним слоем. Все это солим по вкусу и заливаем кипятком
Ставим в духовку на час. Проверяем готовность по гороху, если мягкий, то все готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.