Description
Дуже ніжний та повітряний пиріг. Йогуртовий бісквіт чудово поєднується із соковитими та ароматними грушами.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
240 г
-
Ванілін
0,25 ч. л.
-
Йогурт
120 г
-
Борошно пшеничне
160 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Олія
60 г
-
Груша
4 шт
-
Масло вершкове
0.5 ч. л.
Cooking
Смазать форму для выпечки (18Х18 см), дно которой выложено бумагой для выпечки, сливочным маслом и присыпать мукой.
Яйца взбить с сахаром и ванилином венчиком.
Добавить йогурт и снова слегка взбить.
Всыпать просеянные муку с разрыхлителем, взбить.
Влить растительное масло и перемешать до однородности. Это тесто не требует длительного взбивания.
Груши очистить от кожуры и сердцевины.
Разрезать вдоль пополам.
Тесто выложить в форму.
Груши нарезать дольками и выложить на тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.
Вот и все! Пирог готов!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.