Description

Смажена квасоля з цибулею та яйцем
Страва дуже проста в приготуванні. Забере небагато часу. І дуже смачне.

Ingredients

  • Квасоля стручкова

    400 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Сіль

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Начнем... Ставим на плиту кастрюльку с водой и пока она будет закипать режем фасоль..
step-2
Как вода закипела солим немного, затем бросаем фасоль и варим минут 5-7.
step-3
Пока варится фасоль, режем лук..
step-4
Затем в сковороду кладем сливочное масло как оно растопилось кладем лук и обжариваем его минуты 2..
step-5
Пока лук жарится, фасоль снимаем с огня, сливаем воду..
step-6
И кладем фасоль к луку и обжариваем еще минут 5..
step-7
Затем добавляем яйца и все перемешиваем, добавляем соль по вкусу.. Жарим еще минуты 2 максимум..
step-8
И блюдо готово.. Быстро, просто и очень вкусно... (очень вкусно с соусом из сметаны, чеснока и зелени)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.