Description
Чудова пора року – літо! Приїхали з дачі, привезли багато різних ягід і тааак захотілося чогось смачненького!, та з кислинкою! Пропоную дуже простий у приготуванні, але дуже смачний пиріг з вишнею – якраз підійде для вечора в компанії рідних та близьких людей за філіжанкою липового чаю. Частуйтесь!
Ingredients
-
Вишня
500 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
180 г
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Маргарин
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Ванілін
1 пакет.
-
Цукрова пудра
4 ст. л.
Cooking
Вот всё, что нам понадобится для приготовления этого наивкуснейшего пирога
Удаляем косточки из вишенок и засыпаем сахарной пудрой
Взбиваем 3 минуты на средней скорости яйца с сахаром и ванилином
Добавляем подогретое в микроволновке молоко, растопленный маргарин и соль
Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель. Добавляем в основную массу и хорошо перемешиваем. Муки может понадобиться немного больше (тесто должно получиться как очень густая сметана)
Вылить тесто в хорошо смазанную маслом форму (у меня проверенная годами чугунная сковорода). Можно, конечно, выложить и так наши вишенки, но...
... лучше всего, когда их много:))
Пока наш пирог готовится в духовке при 180 оС (примерно минут 45-55) до румяной корочки можно приготовить вкусный липовый чай
Готовый пирог немного "потомить" при открытой дверце духовки (минут 5-10), затем украсить сахарной пудрой
И вот ваш кисло-сладкий аромат летнего вечера готов! Угощайтесь! Ах-да, приятного липового чаепития:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.