Description

Млинці з тунцем та соусом тапенада
Блины это одно из моих самых любимых лакомств. Предлагаю вам попробовать очень вкусные блины с начинкой из консервированного тунца и очень вкунсым соусом тапенада. Угощайтесь!

Ingredients

  • Тунець

    350 г

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Огірок солоний

    2 шт

  • Каперси

    2 ч. л.

  • Цедра лимона

    1/2 ч. л.

  • Сік лимонний

    2 ч. л.

  • Петрушка

    6 веточ.

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Оливки чорні

    200 г

  • Анчоуси

    5 шт

  • Каперси

    2 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

  • Молоко

    420 мл

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    190 г

  • Олія соняшникова

    6 ст. л.

Cooking

step-0
Готовим блины. Смешиваем молоко, яйца и соль. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. Затем добавляем масло и вмешиваем в тесто. Ставим в холодильник минимум на 30 минут. Затем выпекаем блины, смазывая сковороду при необходимости подсолнечным маслом.
step-1
Для салата смешиваем тунец, мелко нарезанный соленый огурец, нарезаннуе каперсы, лимонную цедру, лимонный сок и мелко нарезанную петрушку.
step-2
Заправляем майонезом.
step-3
Для соуса тапенда измельчаем каперсы, черные оливки, анчоусы, лимонный сок и подсолнечное масло ТМ "Олейна" с помощью кухонного комбайна.
step-4
Блин кладем на тарелку, на нижнюю половину намазываем салат
step-5
Накрываем второй половиной
step-6
Сверху смазываем соусом тапенда
step-7
И складываем еще пополам.
step-8
Украшаем петрушкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.