Description

Запечене м'ясо з картоплею
Захотілося мені чогось новенького! От і придумала я цю страву! Начебто всі інгредієнти прості, а виглядати ефектно і дуже смачно виходить!

Ingredients

  • Пюре картопляне

    150 г

  • Філе куряче

    250 г

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Зелень

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Майонез

  • Масло вершкове

  • Олія соняшникова

Cooking

step-0
Картофель сварить в соленой воде. Слить воду, добавить сливочное масло и потолочь.
step-1
Нарезать лук полукольцами, куриное филе, морковь и болгарский перец кубиками. Обжарить все на подсолнечном масле, с добавление зелени, соли и перца до готовности.
step-2
В формочки для кексов выкладываем картофельное пюре (наполняем до половины).
step-3
Затем выкладываем мясо с овощами. Сверху смазываем майонезом, конечно лучше посыпать сыром (у меня к сожалению на момент приготовления блюда его не было).
step-4
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин. Все блюдо готово, достаем и кушаем!
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.