Description

Спаржа, запечена з копченою рибою
Споконвіку спаржа вважалася «царицею овочів» і делікатесом, який прикрашав столи високопоставлених діячів – від римських імператорів до французьких королів та єгипетських фараонів. Пропоную і вам побалувати себе!

Ingredients

  • Спаржа

    200 г

  • Маслини

    4 шт

  • Ікра червона

    20 г

  • Сир м'який

    50 г

  • Кета

    100 г

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Спаржу подготовить, отрезав нижнюю белую часть.
step-2
Рыбку и сыр порезать на тонкие пластины, маслины - колечками.
step-3
В глубокую сковороду налить воды и довести до кипения. Посолить и выложить спаржу. Сковороду чуток отодвинуть на край конфорки, чтобы варились только стебли, а не кончики. Варим 10 минут.
step-4
На противень выложить спаржу, предварительно завернув в пластину рыбы.
step-5
Накрыть сверху сыром. И отправить в духовку на 8 минут (220 градусов).
step-6
Украшаем маслинами и икрой! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.