Description

Кекси на майонезі
Це просто універсальний рецепт. Це тісто підходить не тільки для випікання кексів, але може бути і тортиком, а також успішно замінити печиво "савоярді" при приготуванні "тирамісу".

Ingredients

  • Майонез

    250 мл

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сметана

    100 мл

  • Цукор

    1 стак.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

Cooking

step-0
Яйца+сахар = взбить Добавить майонез, сметану, (можно сок лимона). Все перемешать.
step-1
Добавить соду (негашеную, - она погасится в сметане с майонезом). Добавить муку. Все замесить.
step-2
Форму смазать маслом, обсыпать мукой или манкой. Силиконовые формы достаточно смазать маслом. Разлить тесто по формам.
step-3
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 200 градусов. Ну, а как будет выглядеть Ваш кекс, зависит только от Вашей фантазии :) Приятного аппетита ;)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.