Description

Кекс
Кекс виходить ароматний, солодкий та корисний. Тісто для кексу приготоване з додаванням згущеного молока. Основу даного кексу складають багато зернові пластівці Містраль (5 злаків), звідси і назва кексу.

Ingredients

  • Маргарин

    100 г

  • Пластівці злакові

    4 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Молоко згущене

    5 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Шоколад молочний

    20 г

  • Мак

    1 ч. л.

  • Мед

    2 ст. л.

  • Стружка кокосова

    2 ч. л.

  • Родзинки

    1 ч. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Маргарин порезать на кусочки и взбить миксером, затем добавляем сгущенное молоко и взбиваем 1 минуту. Добавляем яйцо.
step-1
Добавляем хлопья 5 злаков.
step-2
Затем добавляем муку с разрахлителем теста и замешиваем тесто.
step-3
Шоколад я взяла молочный с орехами. Шоколад измельчить на кусочки и добавить в тесто, перемешиваем.
step-4
Форму для кекса смазать растительным маслом, выкладываем тесто и равномерно распределяем. Ставим кекс в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 градусов до готовности (сухая спичка). Даем кексу немного остыть и достаем из формы. Порезать кекс на кусочки и подаем теплый к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.