Description
Знаючи, що в гості приїде батько – великий любитель соляночки, вирішила його побалувати) Сама не пробувала, але батько та чоловік дуже нахвалювали)
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Огірок
5-6 шт
-
Ковбаса
-
М'ясо
-
Оливки зелені
1 бан.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
0.5 шт
-
Аджика
2 ч. л.
-
Томатна паста
1 ч. л.
Cooking
Описываю процесс для одного горшочка. Режем картофель вот в такое маленькое блюдечко (это примерно 50-60 г) Кладем в горшочек.
Лук и морковь перемалываем в блендере или мелко режем. В горшочек кладем 1 ст. л.
Огурцы мелем в блендере или трем на терке. На горшочек - 2 ст. л. огурцов.
Режем мясные изделия.
Должно получиться также небольшое блюдце с горкой.
Добавляем 4-5 небольших оливок, томатную пасту, аджику, соль, специи, лавровый лист. Заливаем горшочек водой, накрываем крышкой и ставим в духовку
Вытаскиваем, наслаждаемся ароматом. Кушать можно из горшочков, а можно перелить в тарелки (из одного горшочка получается большая тарелка) Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.