Description

Конкільйони з м'ясом у вершковому соусі
Якщо говорити простіше, то це макаронні вироби (черепашки). Робила вперше, рецепт вигадувала по ходу.

Ingredients

  • Макаронні вироби

    200 г

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Сметана

    0,5 л

  • Майонез

    100 г

  • Часник

    2-3 зуб.

  • Перець чорний

  • Приправа

  • Сіль

Cooking

step-0
ракушки варим почти до готовности, готовим фарш, солим, перчим по вкусу
step-1
начиняем наши ракушки и выкладываем на противень
step-2
готовим соус: сметану смешиваем с майонезом, добавляем чеснок и приправу (если соус получается слишком густым, можно добавить немного воды), заливаем этим соусом ракушки и ставим на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов
step-3
через 20 минут достаем из духовки, посыпаем тертым сыром и ставим еще на 5 минут (пока сыр не расплавится). Ну вот и все, блюдо готово! Быстро и вкусно! Мужу очень понравилось!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.