Котлети із гречки

Description

У 2008 році я розміщувала на сайті рецепт котлет із гречки http://www.povarenok.ru/recipes/show/3688/#comment1539160. Але після змін на сайті десь у 2009 році з рецептурою страви відбулися зміни та склянки раптом перетворилися на штуки, а столові ложки на склянки. Зараз мені надходять коментарі з проханням уточнити рецепт, тож поміщаю його знову.

Ingredients

Крупа гречана

1/2 стак.
Вода

1 стак.
Борошно пшеничне

3 стак.
Олія

2 ч. л.
Цибуля ріпчаста

1 шт
Сіль

1/2 ч. л.
Яйце куряче

1 шт

Cooking

Гречку залить водой, посолить и сварить до готовности.

Лук порезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку. Рекомендуется лук резать мелко, но я люблю крупно резанный лук, поэтому порезала полукольцами.