Description

Фарширована горбуша у листковому тесті
Звичайна горбуша у незвичайному виконанні.

Ingredients

  • Риба

  • Тісто листкове

    1 упак.

  • Гриби

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Спеції

Cooking

step-0
Подготовить горбушу. Разморозить, очистить от чешуи, костей и плавников.
step-1
Подготовленную рыбу посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Далее нужно приготовить начинку, шампиньоны и лук обжарить на растительном масле до готовности. Чтобы горбуша не была сухой, я к грибам добавила сметану. Готовую начинку выкладываем на рыбу.
step-2
Раскатываем слоеное тесто, выкладываем на него рыбу.
step-3
Выпекаем в уже разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.