Description
Ось він Хлібочок запашний, Ось він теплий, золотистий. У кожен дім, на кожен стіл, він завітав, прийшов. У ньому здоров'я наша, сила, у ньому чудове тепло. Скільки рук його вирощувало, охороняло, берегло. У ньому - землі рідної соки, Сонця світло веселе в ньому... Вплітай за обидві щоки, виростай богатирем! Автор: С. Погорєловський Що сказати ... дуже смачний хліб!
Ingredients
-
Вода
300 мл
-
Патока
3 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
425 г
-
Борошно гречане
275 г
-
Горіхи грецькі
70 г
-
Часник
-
Молоко сухе
1.5 ст. л.
-
Цукор коричневий
0.5 ст. л.
-
Сіль
1.5 ч. л.
-
Дріжджі
1.5 ч. л.
Cooking
Подготавливаем продукты.
При помощи кофемолки из грецких орехов делаем «муку». В форму для хлеба добавляем дрожжи, сахар, муку, грецкие орехи соль патоку (мед). Далее добавляем воду, масло и мелко нарезанный чесночок. Либо добавляете все ингредиенты в последовательности, указанной в инструкции к Вашей хлебопечке.
Выпекать хлеб на основном режиме или «пшеничный хлеб», размер L- средний, желательно, корочка средняя или светлая. Обязательно дать хлебу остыть на решетке. Разрезать, когда хлеб полностью остынет.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.