Description

Гарбузово-картопляна запіканка з селерою
Вирішила побалувати своє сімейство сьогодні такою запіканочкою. Пропоную вам свій варіант і на конкурс "Яскравий настрій"

Ingredients

  • Гарбуз

    300-400 г

  • Картопля

    300-400 г

  • Селера черешкова

    150 г

  • Сир твердий

    150 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Вершки

    100 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Сіль

Cooking

step-0
Трем картофель и корень сельдерея. На очень мелкой терке не стоит этого делать, запеканочка может получится клеклой.
step-1
Также трем тыкву и сыр.
step-2
На мелкой терке - чесночок.
step-3
Все перемешиваем, солим, добавляем сливки и 1 яйцо. Еще раз тщательно перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. Запекаем в разогретой до 200 гр духовке. У меня это заняло около 40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.