Description

Ципкіне копитце
Навіяно серіалом "Братські ноги" (серія про Китай) :)))

Ingredients

  • Курячий окіст

  • Гриби

  • Майонез

  • Сир твердий

  • Цибуля ріпчаста

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Часник

Cooking

step-0
Давно хотелось приготовить Bratские ножки почти по китайски, но никак не могла найти грибочки шии-таке. Решила сделать из того что было. А были только замороженные подберёзовики и белые :)
step-1
Достала грибочки нарезала к ним лучок и все на сковородочку обжариваться.
step-2
Тем временем принялась вырезать косточку из ножки. Думала будет сложно, а оказалось раз-два и готово :)
step-3
Намазала майонезом её изнутри. Не забывая при этом следить за грибочками :)
step-4
Посыпала солью чесночной и перцем. И пока жарились грибочки с лучком, курочка немножко пропиталась специями (можно минут 20-30 помариновать).
step-5
Затем грибочками с лучком и сырком начинила наш "чулочек".
step-6
Застегнула на зубочистки "курточку" и Отправила в духовочку на 40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.