Description

Салат з курки з горіхами та родзинками
Салат виявився дуже смачним та не важким, хоч він і з майонезом! Думаю, що за рахунок свіжих овочів – капусти, моркви та огірка.

Ingredients

  • Філе куряче

    1 шт

  • Капуста китайська

    250 г

  • Морква

    3 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сир твердий

    100-150 г

  • Родзинки

    150 г

  • Горіхи грецькі

    100 г

  • Майонез

  • Зелень

Cooking

step-0
Мясо (1 филе, а не грудка) отварить и охладить в бульоне. Сварить морковь и яйца. Очистить. Салат уложить на плоское блюдо слоями.
step-1
Морковь, натертая на крупной терке.
step-2
Тонко нашинкованная капуста, смешанная с майонезом, которую надо посыпать нарубленными, слегка обжаренными орехами.
step-3
Мясо, разделенное на волокна или нарезанное кубиками.
step-4
Изюм, предварительно замоченный в кипятке на 10 минут.
step-5
Смазать тонким слоем майонеза.
step-6
Огурцы, нарезанные соломкой или кубиками.
step-7
Яйца, натертые на крупной терке. Этот слой надо залить майонезом немного потолще.
step-8
Сверх равномерно засыпать сыром, натертым на крупной терке.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.