Description
Сьогодні купила форму для кексів і хотіла приготувати страву Ксюші-Lacoste "Печонні маффіни з грибами". Але потім, як завжди, вирішила поекспериментувати, змінила рецепт, і ось що в мене вийшло.
Ingredients
-
Печінка куряча
300 г
-
Картопля
5 шт
-
Сметана
2 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Крохмаль
1 стак.
-
Сир твердий
50 г
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Куриную печень порезать.
Картофель почистить.
Печень с картофелем прокрутить через мясорубку.
Сметану смешать с приправой и перцем.
Сыр натереть на терку.
Сыр, сметану, крахмал и муку смешать с прокрученным картофелем и печенью, все перемешать, посолить. Добавить соду, погашенную уксусом. тесто должно быть как густая сметана.
Вылить смесь в формочки и в духовку на 25-30 минут. [b]Приятного аппетита.[b]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.