Description

Млинний рулет
Ситний святковий рулет із подвійною начинкою. Частуйтесь!

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    250 г

  • Млинець

    2 шт

  • Олія соняшникова

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сир твердий

    60 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Майонез

  • Сіль

Cooking

step-0
Мясной фарш поджарить на сковороде до готовности. Поджарить до золотистого цвета и лук. Посолить по вкусу.
step-1
Смешать лук с фаршем. Остудить.
step-2
Яйца натереть на мелкой терке.
step-3
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к яйцам.
step-4
Добавить чеснок.
step-5
Добавить майонез или сметану, и соль по вкусу.
step-6
Испечь блины и остудить.
step-7
Блинчик смазать яичной начинкой.
step-8
Затем высыпать мясную начинку. Свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.