Description
Закусочні млинці з начинкою з картопляного пюре та карамелізованої цибулі. Дуже смачно, ароматно та ситно!
Ingredients
-
Пюре картопляне
300 г
-
Млинець
7 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Цукор
1 ч. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Сіль
-
Часник
2 зуб.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цибуля зелена
Cooking
Для приготовления начинки понадобится картофельное пюре.
Очистить и нарезать репчатый лук. Высыпать в сковороду и обжарить до золотистого цвета с добавлением подсолнечного масла и сахара.
Добавить лук к картофелю и перемешать. Посолить и добавить чеснок. Перемешать.
Приготовить блины и остудить.
Кладем 2-3 ст. л. начинки...
... и заворачиваем конвертом.
Яйца разболтать вилкой, посолить. Обмакнуть блины с начинкой в яйцо и поджарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. К столу подать, украсив зеленым луком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.