Description
Давно цим займаюся, всім дуже подобається.
Ingredients
-
Курка
-
Сир твердий
-
Яйце куряче
-
Часник
-
Майонез
-
Борошно пшеничне
-
Каррі
-
Базилік
-
Хмелі-сунелі
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія соняшникова
Cooking
Нарезать филе курицы на кусочки и отбить.
Посыпать мясо приправами, посолить, поперчить и дать пропитаться 10-15 минут.
Сыр натереть на терке. Несколько зубчиков чеснока выдавить через чесночницу в сыр. Добавить туда же пару яиц, майонез, немного муки. Все перемешать. Сырная масса должна быть не слишком густая. Соль и перец - по вкусу.
Каждый кусочек макать в сырную массу, стараясь, чтобы сыра было на куске много, и на небольшом огне обжарить на масле с двух сторон.
Подать можно со спаржевой фасолью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.