Description
Ніжні соковиті тефтелі у легкому часниковому соусі чудово поєднуються з розсипчастим рисом, картопляним пюре, макаронами!
Ingredients
-
Індичка
700 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Рис
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Хліб
2 ломт.
-
Йогурт
300 г
-
Часник
2 зуб.
-
Сир твердий
50 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Пропускаем через мясорубку индейку, лук
Сливочное масло "Экомилк"
Хлеб и рис
Солим и перчим. Перемешиваем, формируем тефтели и выкладываем их в форму для запекания.
Для соуса смешиваем йогурт с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку.
Тефтели посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем соус.
Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут. Я частенько делаю такие тефтельки, только без соуса, соли и перца для своей маленькой доченьки. Готовлю их на пару, или варю с ними суп.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.