Description

Рисово-курячі оладки на сніданок
Якщо у вас у сім'ї багато чоловіків, то сніданки доводиться готувати щільні, гарячі та бажано м'ясні. Ну, або курячі, наприклад, ось такі оладки – ситні та легкі.

Ingredients

  • Філе куряче

    2 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Кабачок

    2 ломт.

  • Цибуля ріпчаста

    1/4 шт

  • Паприка солодка

    1 ч. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Пластівці рисові

    2/3 стак.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

Cooking

step-0
Куриное филе нарезать очень мелко, лук и кабачок натереть на крупной терке. Вбить яйцо, добавить пряности, посолить и всыпать рисовые хлопья, слегка растирая их в ладонях.
step-1
Хорошо перемешать массу и оставить на столе минимум на час. Удобнее делать фарш на ночь и убирать в холодильник.
step-2
Разогреть на сковороде масло и жарить оладьи с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
step-3
Подавать горячими со свежими овощами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.