Description
Проста ситна страва, яка не потребує особливих зусиль, пікантну нотку якій надає заправка для розсольника MAGGI.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Рис
30 г
-
Заправка
100
-
Капуста білокачанна
600 г
-
Гриби
150 г
-
Помідор
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
-
Сіль
-
Перець червоний пекучий
-
Паприка солодка
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся
Капусту нашинковать, лук порезать кубиками
Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками
Смешать капусту, лук, помидор, грибы, немного! посолить, поперчить по вкусу, все тщательно перемешать
Разогреть духовку до 220 гра. Выложить капусту в предварительно смазанную форму с высокими бортами. Перемешать фарш с отварным рисом, немного! посолить, сформировать тефтели и выложить поверх капусты.
Если используете свежие грибы, то нужно добавить 4-5 ложек воды. Закрыть форму плотно фольгой и отправить в разогретую духовку приблизительно на час. Ориентируйтесь по готовности капусты.
По истечении часа капусту проверить, она должна быть готовой. Если капуста жестковата, то нужно довести до готовности. У меня капуста молодая и запеклась за час. Фольгу снимаем, равномерно распределяем заправку для рассольника "Магги" по капусте и тефтелям.
Отправляем снова в духовку еще на 15 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.