Млинці "Розочки"

Description

Хочу запропонувати начинку для млинців з ніжного та м'якого сиру та солодкого зефіру.

Ingredients

Олія соняшникова

2 ст. л.
Молоко

300 мл
Яйце куряче

1 шт
Цукор

2 ст. л.
Борошно млинцеве

7 ст. л.
Кисломолочний сир

250 г
Зефір

1 шт
Фундук
Ванілін

Cooking

Приготовим обычное тесто для блинов из молока, яиц, сахара и муки. Добавляем в него подсолнечное масло, у меня ТМ Олейна.

Творог немного растираем вилкой.

Зефир порезать кубиками и добавить к творогу. Добавляем ванилин. Хорошо ложкой растираем массу до однородности. Зефир позволяет заменить сахар.

Половину блинчика смазываем творожно-зефирной массой и накрываем другой стороной. На середину кладем 1-2 ч. л. начинки (это будет серединка розочки).

Сворачиваем...

В серединку розочки кладем фундук. С Остальными блинчиками поступаем аналогично. Розочки с творожно-зефирной начинкой готовы к подаче на стол. Приятного чаепития!

Comments and reviews