Description

Картопляна запіканка в яєчно-майонезній заливці
Дуже ніжна та ароматна запіканочка. Частуйтесь.

Ingredients

  • Картопля

    9 шт

  • Печериці

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Кукурудза

    0.5 бан.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Олія

    3 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Картофель отварить до готовности, очистить.
step-1
Грибы порезать.
step-2
Лук измельчить.
step-3
На растительном масле пожарить лук с грибами, добавить болгарский перец, порезанный соломкой.
step-4
Добавить кукурузу и соевый соус.
step-5
Соевый соус я использовала ТМ КИККОМАН.
step-6
Форму для запекания смазать маслом, выложить слой картофеля, порезанного кружочками. Посолить и поперчить по вкусу.
step-7
Наверх картофеля выложить грибы с овощами, немного поперчить.
step-8
Сверху накрыть картофелем.
step-9
Яйца взбить с майонезом и щепоткой соли и перца.
step-10
Вылить заливку на запеканку. Запечь при 180С 30-35 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.