Description
Таку кашу традиційно варили на Хрестині. Ця каша «від повитухи» несла в собі добро, не дарма її особисто готувала жінка, яка приймає немовлят. Зараз вже мало хто це робить, але тим не менш, така каша дуже смачна, ароматна та ситна.
Ingredients
-
Крупа гречана
1 стак.
-
Мед
1 ст. л.
-
Вершки
200 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Вода
1 стак.
-
Масло вершкове
50 г
Cooking
В кипящую подсоленную воду добавить гречку.
Я взяла гречневую крупу ТМ Мистраль.
Накрыть крышкой, и снять с огня. Оставить минут на 20. Добавить сливочное масло.
Мед.
Сливки.
Яйцо. Перемешать и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут.
Подать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.