Description
Усією родиною їздили до лісу за грибочками, тож на вечерю вирішила побалувати родину жульєном. Але, на жаль, забула купити сир! Тому вийшла ось така імпровізована підливка. Навіть чоловік-привереда залишився задоволеним. Ніжний, соковитий, насичений смак поливання порадує і вашу родину також. Гарнір сюди підійде абсолютно будь-хто.
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Гриби
300 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вершки
200 мл
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Отвариваем грибочки, лук и морковь измельчаем, курицу режем кусочками. Можно крупно, а можно помельче. Все зависит от ваших предпочтений.
Лук с морковью обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. привет
К овощам добавляем куриное филе и обжариваем пять минут
Теперь очередь за грибочками. Выкладываем их на сковородочку, перемешиваем и хорошенько обжариваем все вместе. Соль, перец и приправы добавляем по вкусу.
Можно добавить к мясу немного муки, чтобы подливка была погуще. Затем наливаем сливки и тушим до готовности. По желанию разбавьте водичкой до нужной густоты. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.