Description

Гречка з хрусткою цибулею та беконом
Родзинку звичайної звичайної гречки надає хрустка цибуля і бекон. Як гарнір і як самостійна страва – гарна така каша!

Ingredients

  • Крупа гречана

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    2 г

  • Бекон

    100 г

  • Сіль

  • Олія соняшникова

    200 мл

  • Масло вершкове

    50 г

Cooking

step-0
Гречку отварить до готовности, затем дать воде стечь и добавить сливочное масло.
step-1
Для этого блюда я взяла гречневую крупу в пакетиках ТМ Мистраль.
step-2
Бекон обжарить до хрустящего состояния.
step-3
Выложить на бумажное полотенце.
step-4
Муку смешать с солью, перемешать. Обвалять в муке нарезанный лук.
step-5
В сковороду, где обжаривался бекон, добавить масло. Обжарить лук до хрустящего состояния.
step-6
Выложить на бумажное полотенце.
step-7
В готовую гречку подаче добавить сливочное масло, хрустящий лук и жареный бекон. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.