Description
Готуємо сьогодні соковиту та смачну курку. Гасити її будемо в мультиварці з білим кислим сільським квасом, щедро присмачимо зеленню та прянощами - влаштуємо собі бенкет!
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Картопля
8 шт
-
Кріп
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Листя салату
1 пуч.
-
Квас
0,5 л
-
Олія
2 ст. л.
-
Сметана
100 г
-
Сіль
2 ч. л.
-
Суміш перців
1 ч. л.
Cooking
Вот такую курочку мы вместе приготовим на ужин для семьи
На гарнир к ней подадим картофель
Смазываем маслом чашу мультиварки, кладем в нее курицу и картофель
Кладем сметану, солим, перчим, добавляем прованские травы, нарезанные укроп и петрушку и... СМАК в этом - наливаем в чашу 2 стакана белого кваса.
У меня квас от Очаково - деревенский традиционный белый, насыщенный и вкусный. Он придаст нашему блюду и сочность, и ржаной аромат, и приятную пикантность. Включаем мультиварку, выбираем программу "Тушение". Для моей курицы (весом в 2 кг) в моей мультиварке достаточно 1,5 часового приготовления. Ориентируйтесь по своему прибору.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.