Description

Курка в соєво-квасному маринаді
Дуже смачна та соковита курочка вийшла, маринад зробив з нею дива, та й порається не довелося, все просто. Подавала з гречаною кашкою, дуже сподобалося.

Ingredients

  • Курка

    4 шт

  • Часник

    3 шт

  • Чебрець

    1/2 ч. л.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Квас

    200 мл

  • Сіль

    1 щепот.

Cooking

step-0
Приготовим ингредиенты. Квас я брала живой, без сахара.
step-1
Смешиваем все ингредиенты кроме соли. Солить мы будем потом. Чеснок порезать кольцами. Накрыть пленкой и оставить на часик мариноваться.
step-2
Затем, когда все промаринуется, вынимаем курицу из маринада вместе с чесноком, солим по вкусу. Отправляем в пакет для запекания.
step-3
Отправляю в духовку 200С. на часик. Затем открываем пакет, увеличиваем температуру до 220С и печем пока не появится румяная корочка. Подаем к столу! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.