Description

Горіховий бісквіт
Цей рецепт горіхового бісквіту мене просто підкорив – дуже смачно, а з появою у будинку блендера ще й просто стало! Можна їсти, як кексик, а можна тортиком із улюбленим кремом! Крім того, я - мама, що годує; кому як, а мені без солоденького дуже важко – спробувала рецепт на собі – нічого на щічках у дочки не з'явилося! головне, не зловживати:-)

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Горіхи грецькі

    1 стак.

  • Сметана

    1 стак.

  • Цукор

    1 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сода

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Набор продуктов
step-1
Грецкие орехи измельчаем в блендере или кофемолке
step-2
Отделяем желтки от белков
step-3
Белки взбиваем до крутых пиков, постепенно добавляя сахар
step-4
К желткам добавляем орехи, просеянную муку, соду, сметану. Все тщательно перемешиваем.
step-5
В полученную массу аккуратно вводим белки.
step-6
Форму смазываем сливочным маслом. Аккуратно выкладываем полученную смесь
step-7
Ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 45-50 мин
step-8
Вынимаем, готовность проверяем деревянной палочкой! Можно есть прям так, как кекс, можно с маслом, в этот раз я сделала тортиком со сметанным кремом!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.