Description
Ніжні та ароматні морквяні котлетки, приємно урізноманітнять Ваше пісне меню.
Ingredients
-
Морква
3 шт
-
Апельсин
1/2 шт
-
Цукор
2 ст. л.
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Сметана
100 г
-
Курага
4 шт
-
Кориця
1/2 шт
-
Бадьян
1 шт
-
Гвоздика
3 шт
Cooking
Это наш набор продуктов.
Морковь отварить со специями до полуготовности, очистить и натереть на мелкой терке.
У 1/2 апельсина натереть цедру и выжать сок. Манную крупу залить апельсиновым соком и оставить на 30 минут набухать. Затем перемешать с морковью и добавить 1-2 ст. л. сахара.
Соединить обе смеси и сформировать небольшие котлетки. Обвалять их в муке, или панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
Курагу мелко порезать и соединить со сметаной. В соус можно добавить сахар по вкусу.
Котлетки получились очень сочные с интересным пряным привкусом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.