Description
Все нове - добре забуте старе. Вчора я згадала, як ще в школі на уроках праці готували це просте і смачне блюдо. Я переглянув свої старі зошити і знайшов той самий рецепт. Сім'я прийняла це на ура - на мій подив, локшиноварка стала для чоловіка відкриттям. Тому вирішив поділитися, якщо комусь цікаво. Фото вийшли не дуже вдалими - локшина не хотіла підрум'янюватися. Наступного разу потрібно змастити верх чимось іншим.
Ingredients
-
500 г
-
3 шт
-
200 г
-
-
200 г
-
20 г
-
100 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Отвариваем макароны. Пока они варятся, взбиваем яйца с сахаром до полного растворения последнего. Потом добавляем творог и тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса без комочков.
Готовые макароны перемешиваем с творожной массой и выкладываем в форму. У меня форма стеклянная, поэтому маслом ее не смазываю. Лапшевик сверху смазываем сметаной. Хотя в следующий раз попробую яйцо - со сметаной блюдо не подрумянилось.
Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 45-60 минут. Вот и все! Достаем, остужаем, мажем сметанкой или вареньем - и в рот!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.