Description
Нікого не здивуєш смаженими котлетами. Ну хто не знає їхнього смаку? А що якщо урізноманітнити смакові відчуття, додавши, наприклад, замість звичної булки, сиру картоплю? А що вже зовсім урізноманітнити їх смак і насиченість додамо...
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Горіхи грецькі
1 стак.
-
Сир плавлений
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Картопля
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Сіль
-
Суміш перців
Cooking
Орехи измельчить в процессоре.
Так же измельчаем чищеный картофель, лук и чеснок.
Сыр трем на терку (нет фото, слишком светлое вышло...). Соединяем фарш, орехи, картофель, сыр, лук, чеснок. Вбиваем яйцо, приправляем солью и смесью перцев.
Мокрыми руками формируем котлеты и жарим на масле (жире) с обеих сторон. Готовим гарнир и наслаждаемся новым вкусом!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.