Description

Камбала, тушкована з овочами
Дуже люблять у нашій родині камбалу, особливо мій синочок! Рецепт простий, дуже смачний та корисний. Адресую моїй подружці Вікулечці (victoria ms)! Дуже доброї та позитивної людини!!!

Ingredients

  • Камбала

    2 шт

  • Помідори чері

    6 шт

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Морква

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Томатна паста

    2 ст. л.

  • Приправа

  • Сіль

  • Зелень

  • Лист лавровий

    2 шт

  • Перець запашний

Cooking

step-0
Самое сложное почистить камбалу! Натираем приправами для рыбы, солим и оставляем на 20 минут мариноваться. Обваливаем кусочки в муке, обжариваем до золотистой корочки на большом огне, откладываем.
step-1
Лук, морковь пассеруем. Кладем в кастрюлю камбалу, помидоры черри, перец болгарский. Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, кипящей водой заливаем блюдо, чтобы покрывала рыбу с овощами, кладем перец-горошек, лавровый лист, тушим на медленном огне 30 минут. В конце добавляем зелень и еще 5 минут тушим.
step-2
Камбала, тушеная с овощами, готова!
step-3
Угощаю всех!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.