Description

Повітряна сирно-гарбузова запіканка
Саме такого рецепта не знайшла. У моїй запіканці відсутні мука і манка, молоко і вона сподобається абсолютно всім малюкам! Якщо дитині менше одного року, то гарбуз раджу натерти на дрібній тертці або подрібнити у блендері. У такому разі сметану можна не використовувати так, як подрібнений гарбуз дасть більше соку, ніж натертий на великій тертці.

Ingredients

  • Гарбуз

    400 г

  • Кисломолочний сир

    250 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Цукор

    70 г

Cooking

step-0
Тыкву очистить от кожуры и семечек и натереть на крупной терке.
step-1
В отдельной посуде смешать обезжиренный творог с 2 яйцами и сахаром. Добавить по желанию 2 ст. л. сметаны.
step-2
Массу выложить в форму для выпечке. И выпекать при 180С. 30 минут.
step-3
Запеканка получается легкой, воздушной, ее можно брать ложкой и класть в тарелочку.
step-4
Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.