Description

Хек з овочами
Пропоную рецепт дуже ніжного філе риби. Овочі при запіканні віддали рибі всі свої соки, і рибка вийшла дуже ніжною та соковитою.

Ingredients

  • Хек

    3 шт

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Помідор

    8 шт

  • Соєвий соус

    4 ст. л.

  • Горошок зелений

    200 г

  • Лимон

  • Масло вершкове

    30 г

  • Коріандр

    0.5 ч. л.

  • Спеції

  • Сіль

Cooking

step-0
Подготовим наши ингредиенты.
step-1
Рыбу поливаем 1-2 ст ложками соевого соуса, и соком лимона.
step-2
Посыпаем специями для рыбы.
step-3
Перец нарезаем кусочками. Обжариваем в небольшом количестве масла пару минут.
step-4
Добавим 2 ст. л. соевого соуса. Он даст свой вкус.
step-5
Далее выкладываем зелёный горошек, перемешиваем и добавляем помидоры нарезанные на половинки. Всё это прогреваем пару минут.
step-6
В форму для запекания выкладываем несколько кусочков сливочного масла. Сверху рыбу.
step-7
Сверху распределяем наши овощи.
step-8
Накрываем фольгой. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
step-9
Затем, открываем фольгу, и оставляем ещё на 10 минут.
step-10
Наша ароматная рыба с овощами готова.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.