Description
Ароматне, м'яке, ніжне куряче м'ясо тане у роті! Вчора мені нагадав чоловік, що я давно не робила гомілки в коньячному маринаді.. якось забула про них)) Сьогодні вирішила не відкладаючи приготувати їх на вечерю Запрошую всіх на смачну вечерю!
Ingredients
-
Гомілка куряча
4 шт
-
Соєвий соус
100 мл
-
Коньяк
100 мл
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цукор
1 ч. л.
-
Імбир
1 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Спеції
1 ст. л.
Cooking
Собираем ингредиенты
Натираем имбирь, чеснок, мелко нарезаем лук
В коньяк добавляем имбирь, сахар, чеснок, перец, приправы. Вливаем соевый соус ТМ "Kikkoman"
Добавляем лук и перемешиваем
Тщательно намазываем ноги маринадом и ставим на холод на 4 часа, периодически интенсивно перемешивая всё
Через 4 часа достаем ножки, под шкурку наталкиваем лук в маринада
Выложить в форму для запекания, хорошо смочить остатками маринада, притрусить приправой для курицы
Размазываем специи по кожице, ставим в разогретую духовку до 180градусов на 25 минут
Наши ножки готовы! запах стол всё время, даже пока мариновались ножки-неимоверный!!!
Прошу всех к столу! Ароматная курочка, хорошая компания-замечательный вечер!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.