Description

Хліб кукурудзяний
М'який, пухнастий, дірчастий хлібець. Дуже смачно не тільки з олією, а й з м'ясом, рибкою, з чим душа забажає. Приємного апетиту!

Ingredients

  • Каша

    800 г

  • Борошно пшеничне

    600 г

  • Дріжджі

    1 ч. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Родзинки

    30 г

  • Мигдаль

    30 г

  • Олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Сварить кукурузную кашу (примерно три порции), крупу не замеряла. К тёплой каше добавить дрожжи. Я использовала Dr. Oetker. Добавить сахар, соль, масло, перемешать. Просеять муку, заместить тесто.
step-1
Добавить в тесто миндаль и изюм. Оставить в теплом месте для подъёма в два раза.
step-2
Я выпекала в мультиварке. Вот так тесто поднялось, почти до краев чаши. Устанавливаем режим "Выпечка" и время 60 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.