Description
Вечеря звичайно повинна бути легкою, і відварена куряча грудка підходить дуже доречно! Але якщо подати її під пікантним соусом, це просто чудово! Пригощайтеся...
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Лимон
-
Соєвий соус
50 мл
-
Бульйон
100 мл
-
Крохмаль картопляний
1 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Спеції
-
Капуста китайська
-
Зелень
-
Мед
1 ст. л.
Cooking
Куриную грудку отварить. Чтобы она была сочной, надо замороженную грудку опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
Отварную грудку нарезать порционными кусочками.
Чеснок нарезать слайдами. Кружочки лимона нарезать каждый на 4 части. Помидор очистить от кожицы и нарезать дольками.
На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда чеснок, помидор и лимон. Слегка поджарить в течении 1-2 минут.
Куриный бульон смешать с соевым соусом Киккоман и ложкой крахмала,
Затем вылить эту смесь в сковороду и добавить мед. Помешивая прокипятить в течении минуты.
Добавить специи по вкусу и соус готов!
Листья китайской капусты порвать руками на тарелку.
Сверху выложить нарезанную куриную грудку и обильно полить её соусом.
Украсить зеленью и подать к ужину.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.