Description
Цей рис схожий на рис по-тайському: гостренький, ситний і поживний. Соєвий сир - тофу, - продукт соєвих бобів, дуже схожий на сир, надає цьому блюдо родзинки. У будь-якому випадку, ця страва трохи урізноманітнить Ваш пісний стіл.
Ingredients
-
Рис
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Тофу
100 г
-
Соєвий соус
50 мл
-
Квасоля стручкова
70 г
-
Олія соняшникова
-
Сіль
-
Перець чилі
1 шт
Cooking
Рис отварить, согласно инструкции на упаковке. Откинуть рис на дуршлаг и промыть под струёй холодной воды, чтобы смыть лишнюю клейкость.
Лук и морковь почистить и нарезать кубиками.
Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле около 3 минут.
Тофу нарезать кубиками 2 на 2 см.
Добавьте к луку с морковью и обжаривайте до золотистого цвета.
Добавьте замороженную зеленую фасоль, обжаривайте минут 5.
Добавьте холодный рис.
Влейте соевый соус Kikkoman.
Перемешайте, обжаривайте минуты 3 и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.