Description

Грибна підлива з брюссельською капустою
Густа грибна підлива з брюссельською капустою, болгарським перцем та розмарином! Смачно, запашно!

Ingredients

  • Рис

    4 пакет.

  • Капуста брюссельська

    100 г

  • Печериці

    5 шт

  • Перець болгарський

    0,5 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Вода

    1 стак.

  • Сіль

    1 г

  • Паприка солодка

    1 ч. л.

  • Розмарин

    1 г

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

Cooking

step-0
На раскаленной сковороде на масле обжарить рубленный чеснок и капусту (резанную пополам) - 1-2 минуты;
step-1
Добавить резанные шампиньоны и перец болгарский - обжаривать еще 1 минуту;
step-2
Добавить муку - обжарить еще 1 минуту;
step-3
Влить крутой кипяток, подсолить, добавить паприку и веточку розмарина - размешать и тушить на медленном огне под крышкой - 15 минут;
step-4
Подавать с отварным рисом Жасмин от Мистраль;
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.